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行業(yè)新聞

什么是烘焙糧

發(fā)布時(shí)間:2024/09/27 瀏覽量::

烘焙糧是一種采用特殊加工工藝制成的寵物食品。這種食品通過(guò)低溫慢烘的方式,將新鮮食材的營(yíng)養(yǎng)成分最大程度地保留在糧食中,同時(shí)保持了食材原有的風(fēng)味和口感。

烘焙糧的制作過(guò)程

烘焙糧的制作過(guò)程包括以下幾個(gè)步驟:選料、清洗、切割、混合、成型、低溫烘焙、冷卻和包裝。整個(gè)過(guò)程都在嚴(yán)格控制的溫度下進(jìn)行,以確保食材的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失。

烘焙糧與傳統(tǒng)干糧的區(qū)別

烘焙糧與傳統(tǒng)干糧的主要區(qū)別在于加工方式。烘焙糧采用低溫慢烘技術(shù),而傳統(tǒng)干糧則使用高溫快速烘烤。烘焙糧能夠更好地保留食材中的營(yíng)養(yǎng)成分,而傳統(tǒng)干糧在加工過(guò)程中可能會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)。此外,烘焙糧的生產(chǎn)成本較高,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

烘焙糧的優(yōu)點(diǎn)

相比傳統(tǒng)干糧,烘焙糧具有以下優(yōu)點(diǎn):

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高:低溫加工使得食材中的維生素和蛋白質(zhì)得到最大程度的保留。

口感更佳:烘焙糧質(zhì)地松軟,易于咀嚼和消化,同時(shí)保留了食材的原有風(fēng)味。

更健康:烘焙糧不含人工添加劑,更符合寵物的天然飲食需求,有助于維護(hù)寵物的健康。

專業(yè)從事雙螺桿和單螺桿食品膨化機(jī)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售
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